복숭아                                                                                  

복숭아는 대표적인 알레르기 유발 식품으로 만약 아이가 계란이나, 생우유 등에 알레르기

반응이 있었다면 두 돌 이후부터 먹이셔야 합니다.                                                              
복숭아에 알레르기 이상반응은 많이 먹었는지 적게 먹었는지의 양이 중요한 게 아닙니다.         

단 한 조각이든, 몇 방울의 즙을 먹어도 입 주위가 붓고 붉어지며, 복숭아를 만진 부위에

두드러기가 나타납니다.                                                                           
처음 먹일 때는 복숭아를 갈아서 아기 숟가락으로 반 티 스푼 정도를 떠먹여주시고 이상반응

이 없다면 1/ 8개를 잘라 숟가락으로 잘게 잘라 떠먹이고 갈아서 주스로 먹여도 괜찮습니다.     

키위                                                                                    

키위는 신맛이 강해 생후 12개월 미만의 아이가 먹기에는 자극이 강합니다.                   
또 껍질의 털이 닿으면 알레르기 반응을 일으킬 수도 있으므로 아이에게 먹이기 전 껍질손질은

먼저 해 두셔야 합니다.                                                                    
키위를 먹은 뒤 아이의 입술과 혀 등이 붓거나 입 안이 아리다고 할 때는 키위 알레르기 이상반응

이 있으므로  2살 이후부터 먹이되, 신맛이 적고 껍질에 털이 적은 골드키위부터 1/4개 정도 과육

만 갈아 숟가락으로 떠먹여주세요.

유의할 점은 한 번에 한 개를 넘지 않도록 양 조절을 해 주셔야 합니다.

닭고기                                                                              

닭고기는 부드럽고 소화가 잘되는 편이지만 돌 이전에 이유식 재료로 먹일 수 있는 부위는

가슴살뿐 입니다.                                                                                         
가슴살 이외의 부위는 기름기가 많고 씹기 어려워 돌 이후부터 소화시킬 수 있습니다.

날개 부위는 기름기가 많으므로 3돌 이후에 먹여야 합니다 (닭 튀김포함)                                   

닭고기 껍질에는 지방이 많으므로 껍질손질 후 삶거나 쪄서 아이가 먹기 좋은 크기로 잘라서 2~3

번에 나눠 먹이셔야 합니다.                                                               

(잘고 길게 찢어 먹이면 목 넘김에 힘들어해요!)                                                    

돼지고기                                                                             

육류 중 아이에게 가장 늦게 먹여야 할 것이 돼지고기이며, 이유식 재료에도 적합하지 않습

니다.
소화도 잘 안 되고 기름기가 많아 유아식을 시작하는 생후 15개월 이전에 먹여서도 안됩니다.  

기름기 없는 살코기만 골라서 갈거나, 기름 부위는 떼어낸 뒤 푹 익혀서 먹도록 해주시고,

미리 갈아 둔 고기를 사는 것보다는 구입할 때 즉석에서 갈아달라고 하는 것이 위생적입니다.        
두 살 이후부터는 돈가스 종류를 먹여도 상관없지만 힘줄이나 기름은 조리 전 다시 확인해서 제거

후 3-4점 정도만 먹이도록 합니다.                                                           

꿀                                                                                    

면역력을 완전히 갖추지 못한 1세미만 아기들 에게는 벌꿀 속에 존재하는 보툴리눔균에 감염될

우려가 큽니다.                                                                            

1살 미만 아기는 장 기능이 완전하지 않아 보툴리눔균이 장 점막에 흡수되면 독이 발생되어 식중

독의 일종인 보툴리누스증을 일으킬 수 있습니다.

대표적인 증세로는 변 횟수가 적어지는 변비증세로 시작되는 경우가 많고 젖을 잘 빨지 못하며

온몸이 힘 없이 늘어져 음식을 제대로 삼키지 못하고 입에 침이 고여있으며 심하면 호흡이 정지

되는 경우도 발생됩니다.                                          

그러므로 생후 13개월 전에는 꿀뿐 아니라 꿀 성분이 함유된 과자나 음료 역시 절대 금물입니다.

당도가 높고 맛이 강하므로 돌 이후 물에 희석해 차로 먹이거나 음식의 단맛을 낼 때 넣어 먹이며

이상반응을 보이는지 확인하시고, 이상징후가 없다면, 1작은술 정도 떠서 물에 희석해 먹이고

점차 양 조절해서 먹입니다.                                                                 

조개류                                                                                 

조개류와 어패류는 알레르기 반응을 일으킬 위험이 있을 뿐 아니라, 어금니가 발달되지 않은

돌 이전 아이는 다진 조리법이라도 씹기 어렵습니다.

조개를 직접 먹이지 않는다 해도 국물에 알레르기를 일으킬 수 있는 성분이 우러나오므로

생후 13개월 이전에는 이유식의 육수로도 적합하지 않습니다.

돌이 지난 후 처음 먹이고자 한다면 맑은 국물로 우려낸 뒤 조개 건더기는 걸러내고 국물만

먹이시고  이상 반응이 없고 아이가 잘 먹는다면 씹기 좋게 조갯살을 잘게 다져 국 한 그릇

기준으로 1/3큰술 정도만 먹도록 합니다. 

생우유                                                                               

소화 흡수력이 좋은 상태로 만든 분유와는 달리 젖소에서 짜낸 젖을 가공하고 영양분을 보충

해 살균 과정 후 만든 제품이 생우유입니다.

따라서 장 기능이 약하고 알레르기를 일으킬 위험이 많은 돌 이전의 아이에게 생우유를 먹이

면 구토나 설사를 일으켜 장염과 탈수, 탈진을 유발 하므로 먹이면 안됩니다.

또한, 탈지분유, 저지방 우유는 열량이나 비타민A·D의 함량이 낮아 5세 이하의 어린이가 우유

만으로 칼슘을 섭취하기에는 적당하지 않으므로, 아이가 돌이 지났더라도  아이가 이유식에

잘 적응하지 못한다면 생우유보다는 분유를 먹이셔야 성장에 지장이 없습니다.

특히 만 2세 이하의 유아들은 전지우유를 하루 500∼700ml 정도씩 먹도록 하되, 억지로 먹

일 필요는 없으며 잘 안 먹는 아이한테는 이유식이나 밥으로 영양을 보충해도 충분합니다.         

면류                                                                                  

면은 정제된 밀을 다시 가공해서 만든 대표적인 인스턴트 식품으로 탄수화물을 제외하면 영

양분이 거의 없습니다.

밀 자체가 찬 성질이므로 소화력이 약한 아이에게는 먹이면 안되며, 특히 기름에 튀긴 라면

이나 면류는 절대 금해야 합니다(유탕제품 포함)

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